Текущее время: 24 июн 2024, 08:13

Портал »

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
  Для печати | Сообщить другу Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 18 авг 2017, 23:35 
Не в сети

Зарегистрирован: 18 авг 2017, 23:34
Сообщений: 1
Имя: Белова
Кличка собаки: Белова
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Я очень люблю готовить рагу из овощей в мультиварке, потому что времени нужно минимум, а результат превосходит любые надежды.

Вам понадобится:

Лук (репчатый) — 1 шт.

Морковь — 1

Картошка — 3-5 шт.

Стручковая фасоль

Сладкий болгарский перец - 2 шт.

Зеленый горошек — 1 мультистакан

Зубчики чеснока

Капуста — 1/4 часть

Томаты — 2-3 шт.

Овощное рагу в мультиварке

Все овощи чистим, с помидор снять кожицу. Нарезаем. В кастрюльку мульти наливаем чуточку масла и затем засыпаем все овощи. Просолите, перчим.

Включаем режим выпечка на сорок мин.

Основное не перемешивайте, пока рагу не приготовится, тогда наши овощи не превратятся в кашу, а будут целыми и красивыми. А если Вам захотелось в мультиварке приготовить не овощи, а что-то мясное, то рекомендую посетить сайт http://izfarsha.ru/, где много простых и вкусных блюд из свиного фарша.

Рецепт № 2 Рагу с баклажанами и картофелем в мультиварке

Очень обожаю тушить овощи в мультиварке и не только лишь за несложность приготовления, а дело в том, что масло можно не лить или влить каплю, в общем, простое блюдо точно не будет жирным.

Вам понадобится:

* Баклажаны — 500 гр.

* Картофель — 500 гр.

* Репчатый лук — 250 г

* Томаты — 200 г

* Болгарский перец — 100 грамм

* Сметана — 100 грамм

* Паста томатная — 50 г

* Вода — 100 г

* Соль.

* Перец.

Очистить лук (репчатый) и мелко нарезаем, укладываем на дно мультиварки.

Картофель очистить от кожуры и нарезать средними кубиками. Уложите в кастрюлю мультиварки поверх репчатого лука.

С баклажан удаляем шкурку и разрезаем пополам и присыпаем солью, оставить на несколько минут и смываем. Нарезаем небольшими кубиками и выложите на картофель.

У сладкого болгарского перца удалить плодоножку и после этого очищаем от семян, нарежьте кубиками и уложите на баклажаны.

С помидоров снимаем кожуру и нарезаем кубиками.

Для соуса перемешать сметану с томатным соусом и прибавим воду, черный перец и соль, хорошо размешать и зальем наше рагу.

Включить режим Выпечка 40 мин.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 26 авг 2021, 18:35 
Не в сети

Зарегистрирован: 26 авг 2021, 18:31
Сообщений: 4
Имя: Мила
Кличка собаки: Джозефина
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Как еще приготовить рагу из овощей.
Овощное рагу вегетарианское
Изображение
Овощное рагу с картошкой, помидорами, сладким перцем, кабачками - отличное блюдо без мяса, для поста или для вегетарианцев.
Продукты
(на 6 порций)
Картофель - 6-7 шт.
Помидоры 3-4 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец болгарский - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль - по вкусу

Дары лета и осени - ингредиенты овощного рагу.
Как приготовить овощное рагу с картошкой:

Почистить лук и морковь. Лук порезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Нагреть казан, налить 4 ст. ложки растительного масла. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
Затем добавить морковь и обжарить овощи 4-5 минут, помешивая.
Почистить картофель. Нарезать кубиками.
Кабачок порезать крупными кубиками (молодой кабачок можно не очищать).
Сладкий перец очистить от семян, порезать соломкой.
Отправить в казан картофель, кабачок и перец. Перемешать. Накрыть крышкой и тушить овощи на самом малом огне, помешивая, до готовности картофеля, минут 20-25.
Помидоры нарезать.
Чеснок почистить и порезать мелко.
Когда картофель будет готов, добавить помидоры. Перемешать и тушить овощное рагу с помидорами 5 минут.
Добавить чеснок, посолить по вкусу, довести до кипения и выключить.
Овощное рагу с картошкой готово. Дать 10 минут постоять перед подачей. Украсить овощное рагу зеленью. Подавать как отдельное овощное блюдо, а также как гарнир.
Приятного аппетита!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 27 май 2022, 22:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 ноя 2021, 17:36
Сообщений: 6
Имя: Полина
Кличка собаки: Лорд
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Изображение
Всем поклонникам тушёных овощей обязательно понравится это простое, вкусное и полезное блюдо - овощное рагу рецепт в мультиварке.

Продукты
  • Кабачки - 1 кг
  • Картофель - 200 г
  • Морковь - 200 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Масло растительное - 1 ст. ложка
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Зелень петрушки или укропа (для подачи)

Как приготовить овощное рагу в мультиварке:
1. Все овощи помыть, почистить от кожуры, нарезать дольками и выложить в чашу мультиварки.
2. Добавить растительное масло, посолить, поперчить, перемешать.
3. Готовить овощное рагу в мультиварке на режиме "Тушение" или "Суп" 1 час.
4. Готовое овощное рагу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 20 июн 2022, 17:36 
Не в сети

Зарегистрирован: 20 июн 2022, 17:31
Сообщений: 4
Имя: Яна
Кличка собаки: Джой
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Сейчас в сезон, очень кстати приготовить рагу из кабачков. Спасибо за рецепт!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 09 май 2023, 18:34 
Не в сети

Зарегистрирован: 20 июн 2022, 17:31
Сообщений: 4
Имя: Яна
Кличка собаки: Джой
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Спасибо за рецепт, как приготовить овощное рагу в мудьтиварке. Забираю на пробу!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 02 сен 2023, 13:46 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 ноя 2021, 17:36
Сообщений: 6
Имя: Полина
Кличка собаки: Лорд
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Предлагаю приготовить самое популярное летнее блюдо - овощное рагу в мультиварке! Рагу готовится просто и легко, тем более, если готовить в мультиварке.
Изображение
Продукты (на 10 порций)
  • Картофель - 4 шт.
  • Кабачок средний - 1 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Укроп - 1 пучок
  • Томатная паста - 70 г
  • Приправа - 1 ст. ложка
  • Соль - 1 ч. ложка без горки
  • Масло растительное - для жарки
Как приготовить:
  1. Наливаем растительное масло в чашу мультиварки, ставим режим "Жарка".
  2. Мелко режем лук. Затем режем морковку полукружиями. Жарим морковку и лук 15 минут.
  3. Включаем режим "Тушение" на 60 минут. Нарезаем кубиками картофель. Добавляем в чашу.
  4. Чистим кабачок, очищаем от семян, режем кубиками и добавляем в чашу.
  5. Чистим болгарские перцы, режем, добавляем в чашу.
  6. Помидоры нужно очистить от кожицы. Для этого сделайте надрезы, как на фото, и залейте кипятком на пять минут. А затем снимаем кожицу. Нарезаем помидоры кубиками и отправляем в чашу. Тщательно перемешиваем все овощи и тушим.
  7. Пока овощи тушатся, нарезаем укроп и натираем чеснок на терке.
  8. За 20 минут до выключения мультиварки кладем в рагу укроп, чеснок, столовую ложку приправы, чайную ложку соли без верха. Добавляем томатную пасту, все перемешиваем и тушим под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 31 май 2024, 18:28 
Лучший ужин без тяжести в желудке - рагу из овощей. Рагу из баклажана, батата, перца и помидора— овощное ассорти, богатое разными вкусами. Нужно лишь очистить и нарезать овощи, а затем потушить с пряностями. Такая простота по силам новичкам в кулинарии, а значит питательное и полезное блюдо будет чаще появляться на домашнем столе.
Изображение
Продукты (на 3 порции)
  • Батат — 400 г (1 шт.)
  • Баклажан — 250 г (1 шт.)
  • Помидоры — 270 г (2 шт.)
  • Перец болгарский сладкий — 160 г (1 шт.)
  • Лук репчатый — 150 г (1 шт.)
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Масло оливковое — 2-3 ст. ложки
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
  • Мускатный орех молотый — 1/2 ч. ложки
  • Травы сушёные итальянские — 1 ч. ложка
  • Чеснок сушёный — 1 ч. ложка
Как приготовить:
  1. Подготавливаем продукты.
  2. Баклажаны очищаем от кожуры, нарезаем средними кубиками, выкладываем в миску и солим (или заливаем солёной водой). Перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы избавиться от лишней горечи.
  3. Батат очищаем и нарезаем кружочками или брусочками. Перец очищаем и нарезаем тонкими полосочками. Очищенный лук нарезаем мелкими кубиками. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Помидоры нарезаем кубиками.
  4. Обжариваем лук на сковороде с небольшим количеством оливкового масла 3-4 минуты, до мягкости.
  5. Отжимаем баклажаны от лишней влаги и выкладываем на сковороду с луком. Обжариваем 3-4 минуты, до мягкости.
  6. Добавляем батат, перемешиваем и тушим 7 минут, до мягкости.
  7. Следом выкладываем в сковороду болгарский перец и помидоры. Всыпаем соль, мускатный орех, сушёные травы и чеснок. Перемешиваем и тушим 15 минут, до готовности всех овощей.
  8. Рагу из баклажана, батата, перца и помидоров готово. Подаём блюдо в горячем виде как гарнир для мясных и рыбных блюд или самостоятельно.
Приятного аппетита!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Замечательный рецепт "Рагу из овощей в мультиварке"
СообщениеДобавлено: 31 май 2024, 18:58 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 ноя 2021, 17:36
Сообщений: 6
Имя: Полина
Кличка собаки: Лорд
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Лучший ужин без тяжести в желудке - рагу из овощей. Есть такие блюда, которые актуальны в любое время года. Приготовьте по нашему рецепту овощное рагу с кабачками, и наслаждайтесь вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей.
Изображение
Продукты (на 4 порции)
  • Картофель - 2 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Петрушка свежая - 30 г
  • Базилик свежия - 30 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый - ½ ч. ложки
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
Как приготовить:
  1. Нарезать мелко петрушку и базилик, добавить соль, перец и 1 размолотый зубчик чеснока, все хорошо перемешать. Нарезать все овощи мелкими кубиками.
  2. На разогретую сковороду добавить растительное масло и выложить лук. Обжарить лук в течение 1 минуты. Добавить морковь и жарить 3 минуты.
  3. Добавить картофель и жарить 10 минут, иногда помешивая. Добавить помидоры и перец, жарить еще 5 минут.
  4. Всё перемешать и выложить сверху кабачок, не перемешивая. Накрыть крышкой и на слабом огне тушить овощное рагу 20 минут.
  5. Выключить плиту, добавить подготовленную зелень к тушеным овощам и аккуратно перемешать. Овощное рагу готово.
Приятного аппетита!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Портал »

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron




Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

Style supported by CodeMiles Team.